Метка: вкусно

Французский багет

Багет, французская булка – такое же национальное блюдо (если его можно конечно, назвать блюдом) во Франции что и пельмени в России. Это неотъемлемая часть французской культуры.

Настоящий французский багет можно попробовать только во Франции, и больше нигде. В других местах это будет уже совершенно другое хлебобулочное изделие. Подробнее »

Суп в хлебе

 

Суп в хлебе, это сугубо чешское блюдо, которое почему-то подаётся не во всех чешских «ресторасе», кафе и ресторанах.

Суп представляет собой чесночный бульон, с мясом зеленью. Могут быть и другие ингредиенты, сыр например, всё зависит от повара.

Подают такой суп Подробнее »

Вепрево колено

Вепрево колено – это национальное чешское блюдо, представляющее собой свиную рульку, запечённую в пиве. Проще говоря, это колено поросёнка, потому что вепрем в Чехии называют кабана и свинью.

Вепрево колено – это очень большое и сытное блюдо, съёсть его в одного будет очень трудно, выход порции 1,2 – 1,5 кг! Подаётся оно на деревянной дощечке с Подробнее »

Баварские сосиски

В Баварии мы останавливались в Швангау и в Фюссене. Деревня Швангау на весь мир знаменита своими королевскими замками  Нойшванштайн и Хоэншвангау. Туристы являются основной статьёй дохода местных жителей, поэтому Подробнее »